Biraz Maya Biraz Gram

Stok Kodu:
9789750830938
Sayfa Sayısı:
416
Basım Tarihi:
2015-01
Kategori:
%13 indirimli
87,96TL
76,00TL
9789750830938
520537
Biraz Maya Biraz Gram
Biraz Maya Biraz Gram
76.00

Istanbul'da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pisirmek Biraz Maya, Biraz Gram ile dört mevsimin hikâyesi…Karaköy'deki Lokanta Maya ve Sishane'deki Gram'da senenin on iki ayi iyi malzeme pesinde kosan Didem Senol Tiryakioglu, uzun soluklu asçilik serüveninin bu duraginda mevsim lezzetlerinin ve yeni tariflerin pesinde... Iki lokantada dört mevsim boyunca pisen çesit çesit yemekler, bu yemeklerin tarifleri, teknikleri ve hikâyeleri Orhan Cem Çetin'in fotograflariyla Yapi Kredi Yayinlari'ndan çikan Biraz Maya, Biraz Gram kitabinda bir araya geliyor.Didem Senol Tiryakioglu, Biraz Maya, Biraz Gram ile ilgili "Bu kitaptaki amacimiz bizim kullandigimiz malzemelerden ürettigimiz yemeklere servis ettigimiz mönülerden tariflere, gittigimiz yerlere, alisveris yaptigimiz kisilere kadar bir senemizi okuyucuyla paylasmakti" diyor. (Tanitim Bülteninden)

Istanbul'da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pisirmek Biraz Maya, Biraz Gram ile dört mevsimin hikâyesi…Karaköy'deki Lokanta Maya ve Sishane'deki Gram'da senenin on iki ayi iyi malzeme pesinde kosan Didem Senol Tiryakioglu, uzun soluklu asçilik serüveninin bu duraginda mevsim lezzetlerinin ve yeni tariflerin pesinde... Iki lokantada dört mevsim boyunca pisen çesit çesit yemekler, bu yemeklerin tarifleri, teknikleri ve hikâyeleri Orhan Cem Çetin'in fotograflariyla Yapi Kredi Yayinlari'ndan çikan Biraz Maya, Biraz Gram kitabinda bir araya geliyor.Didem Senol Tiryakioglu, Biraz Maya, Biraz Gram ile ilgili "Bu kitaptaki amacimiz bizim kullandigimiz malzemelerden ürettigimiz yemeklere servis ettigimiz mönülerden tariflere, gittigimiz yerlere, alisveris yaptigimiz kisilere kadar bir senemizi okuyucuyla paylasmakti" diyor. (Tanitim Bülteninden)
Iyzico ile güvenli ödeme
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 76,00    76,00   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat