Lezzetli Fransa Tarihi - Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri

Stok Kodu:
9786050207644
Sayfa Sayısı:
432
Baskı:
4
Basım Tarihi:
2021-01
Çeviren:
Gu¨l Tonak
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
%15 indirimli
375,00TL
316,88TL
Taksitli fiyat: 1 x 316,88TL
Stokta var
9786050207644
368809
Lezzetli Fransa Tarihi - Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri
Lezzetli Fransa Tarihi - Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri
316.88
“Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim.”
— Brillat-Savarin

“Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tarih yolculuğu.”
— Kirkus Reviews

Lezzetli Fransa Tarihi çok özel bir kitap. En popu¨ler Fransız yiyecek ve içecekleri hakkındaki gerçekler ile efsaneleri, Fransa tarihini şekillendiren belli başlı olaylarla ilişkilendirerek ele alıyor.

Bu yenilikçi tarih kitabı aynı zamanda savaş, emperyalizm ve gelenek-yenilik çatışmasının bir toplumun beslenme alışkanlıkları u¨zerindeki etkisine de ışık tutuyor.

Yazarlara göre, Fransa'da yeme-içme alışkanlıkları savaş ve devrim, veba ve işgal, buluşlar ve aydınlanmaya paralel olarak gelişti. Bu nedenle Fransa tarihini yiyecek ve içeceklerle birlikte öğrenmek son derece isabetli bir karar.

Kısacası hem Fransa tarihini okuyacak, hem Fransız mutfağını öğrenecek hem de bir Fransa turu atacaksınız.
“Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim.”
— Brillat-Savarin

“Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tarih yolculuğu.”
— Kirkus Reviews

Lezzetli Fransa Tarihi çok özel bir kitap. En popu¨ler Fransız yiyecek ve içecekleri hakkındaki gerçekler ile efsaneleri, Fransa tarihini şekillendiren belli başlı olaylarla ilişkilendirerek ele alıyor.

Bu yenilikçi tarih kitabı aynı zamanda savaş, emperyalizm ve gelenek-yenilik çatışmasının bir toplumun beslenme alışkanlıkları u¨zerindeki etkisine de ışık tutuyor.

Yazarlara göre, Fransa'da yeme-içme alışkanlıkları savaş ve devrim, veba ve işgal, buluşlar ve aydınlanmaya paralel olarak gelişti. Bu nedenle Fransa tarihini yiyecek ve içeceklerle birlikte öğrenmek son derece isabetli bir karar.

Kısacası hem Fransa tarihini okuyacak, hem Fransız mutfağını öğrenecek hem de bir Fransa turu atacaksınız.
Iyzico ile güvenli ödeme
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 316,88    316,88   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat