Yemek, Damak Tadının Tarihi

Stok Kodu:
9789753296076
Sayfa Sayısı:
368
Basım Tarihi:
2008-01
Kategori:
%15 indirimli
1.500,00TL
1.267,50TL
KARGO BEDAVA
9789753296076
536974
Yemek, Damak Tadının Tarihi
Yemek, Damak Tadının Tarihi
1267.50

Yemek, Damak Tadinin Tarihi kitabinda tarihöncesi damak tadinin evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasinin damak tatlari, Imparatorluk Çin'inde damak tadi ve gastronomi, Ortaçag Islam mutfaginin dogusu, Ortaçag Avrupa'sinda yemek ve damak tadi, Rönesans'tan sonra yemek modalari, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyillarda Fransiz mutfagi, restoranin gelisimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazilari ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatiliyor.Bu doyurucu “Güzel Kitap”i kaçirmayin…

Yemek, Damak Tadinin Tarihi kitabinda tarihöncesi damak tadinin evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasinin damak tatlari, Imparatorluk Çin'inde damak tadi ve gastronomi, Ortaçag Islam mutfaginin dogusu, Ortaçag Avrupa'sinda yemek ve damak tadi, Rönesans'tan sonra yemek modalari, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyillarda Fransiz mutfagi, restoranin gelisimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazilari ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatiliyor.Bu doyurucu “Güzel Kitap”i kaçirmayin…
Iyzico ile güvenli ödeme
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.267,50    1.267,50   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat